一、 英文。澳大利亞所有食品都必須貼有英文標(biāo)簽。有的食品標(biāo)簽可以同時(shí)使用其他文字，但必須符合澳新食品標(biāo)準(zhǔn)要求，如澳新食品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)某些食品標(biāo)簽文字大小規(guī)格、告誡或建議類的說明都有特殊的規(guī)定。

二、 正確的食品名稱或商業(yè)描述。澳新食品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)某些食品名稱有統(tǒng)一的規(guī)定。沒有統(tǒng)一規(guī)定名稱的食品其標(biāo)簽上必須有恰當(dāng)?shù)臉?biāo)示名稱，該名稱必須能夠清晰地表明食品的特性，不應(yīng)產(chǎn)生混淆和誤導(dǎo)，或欺騙消費(fèi)者。

三、 食品制造商。標(biāo)簽必須注明準(zhǔn)備或包裝食品的廠家名稱和地點(diǎn)。這一信息可以以代碼或批量代碼的形式表示。

四、 食品原產(chǎn)地。標(biāo)簽必須標(biāo)明食品生產(chǎn)的國(guó)家。如果海外制造商的地址及國(guó)家名稱已有，就無須再標(biāo)明原產(chǎn)地。

五、 批量代碼。批量代碼是指24小時(shí)內(nèi)在同一條件下生產(chǎn)的同一種產(chǎn)品。代碼或標(biāo)識(shí)由生產(chǎn)商自行確定，形狀大小及顏色對(duì)比沒有具體的規(guī)定，但需要注明包裝日期和使用日期。

六、 進(jìn)口商。進(jìn)口食品的標(biāo)簽必須注明進(jìn)口商的名稱和地址，以確保退貨渠道通暢。從新西蘭進(jìn)口的食品標(biāo)簽上只須注明食品生產(chǎn)商名稱和地址。

七、 使用日期。使用期限低于兩年的食品必須在標(biāo)簽上注明最低限度使用日期，以便對(duì)其適當(dāng)儲(chǔ)存，保證質(zhì)量。

八、 食品成分表。澳新食品標(biāo)準(zhǔn)要求大部分食品在標(biāo)簽中注明食品成分。食品成分表中成分的順序應(yīng)按重量由大到小順序排列。如果水是食品的成分，或按重量大小順序排列，或放在成分表最后，注明“添加了水”字樣。一般來說，食品成分應(yīng)提供標(biāo)準(zhǔn)名稱，如果沒有通用標(biāo)準(zhǔn)名稱，可用適當(dāng)?shù)拇�名稱，或提供相當(dāng)于某一類成分的名稱。如果食品名稱已經(jīng)涵蓋了所有的成分，其食品標(biāo)簽則無須成分表。

九、 禁標(biāo)的內(nèi)容。食品標(biāo)簽中禁止表述的內(nèi)容有：治療和預(yù)防功用；有醫(yī)藥建議內(nèi)涵的文字、陳述或設(shè)計(jì)；與疾病或生理相關(guān)的名稱；特殊規(guī)定食物用途；減肥功效和分析證書摘錄等。

十、 告誡和建議。 澳新食品標(biāo)準(zhǔn)要求，某些食品成分須在標(biāo)簽中注明告誡或建議。例如，處方類規(guī)定食品必須在標(biāo)簽中注明；轉(zhuǎn)糖類食品還要注明各種碳水化合物的成分；酒精類飲料須注明乙醇含量；某些奶制品應(yīng)標(biāo)明“須冷藏”字樣。含糖精、苯基丙氨酸、咖啡因等成分的食品必須標(biāo)有告誡提示。含甘露糖醇成分的食品須提示：食用過多會(huì)引發(fā)輕度腹瀉。