胡延洵1967年11月出生，福建漳州人，

學歷：北京體育學院運動系運動訓練學專業(yè)畢業(yè)，大學學歷，學士學位。

現(xiàn)任：1995年9月起任廈門市人大常委會辦公廳行政接待處副處長，2003年8月起任廈門市人大常委會辦公廳行政接待處處長（其間：2005年8月至2006年3月掛職任全國人大教科文衛(wèi)委員會辦公室處長），2009年5月起任廈門市人大常委會辦公廳副主任（其間：2010年4月至2011年3月掛職任中共廈門市委（廈門市人民政府）信訪局督查專員），2011年7月起任思明區(qū)人民政府副區(qū)長。

分工：協(xié)助分管政府法制、外事僑務、人事勞動、社會保障、安全生產(chǎn)、應急管理、農(nóng)村城市化、森林防火、防汛抗旱等工作。聯(lián)系蓮前街道。與柯玉宗副區(qū)長互為AB崗。

分管部門：政府辦公室（法制辦）、人事勞動和社會保障局、安全生產(chǎn)監(jiān)督局、機關事務管理局、防汛抗旱指揮部、森林防火指揮部。

聯(lián)系單位：思明消防大隊、思明交警大隊、歸國華僑聯(lián)合會。