黃羌鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊：黃羌鎮(zhèn)是廣東著名老區(qū)海豐縣北部山區(qū)的純農(nóng)鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)厥�產(chǎn)的金針菜（又名黃花菜），為農(nóng)民帶來滾滾財(cái)源。
  說起黃羌鎮(zhèn)發(fā)展金針菜種植，頭功應(yīng)是縣老促會(huì)會(huì)長、縣關(guān)工委主任曾向奇。一次曾向奇到黃羌調(diào)研，發(fā)現(xiàn)虎噉村種植的金針菜都是當(dāng)?shù)氐纳掀�，風(fēng)味獨(dú)特，酥脆甜美，價(jià)格看好，市場廣闊。為了發(fā)展當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。使之高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，曾向奇與縣農(nóng)科部門商議，于2004年初夏與縣農(nóng)業(yè)局、縣科協(xié)、黃羌鎮(zhèn)政府聯(lián)合舉辦了為期5天的“黃羌鎮(zhèn)青年農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班”，有學(xué)員103名。專學(xué)種植金針菜的技術(shù)。經(jīng)培訓(xùn)的農(nóng)民按照農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求，堅(jiān)持推廣農(nóng)家肥、土雜肥，不僅金針菜穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，還達(dá)到綠色食品和無公害食品的要求。干金針菜銷售價(jià)每公斤80元，高于國內(nèi)同類產(chǎn)品的五倍。目前該鎮(zhèn)金針菜種植已推廣到300多農(nóng)戶，面積達(dá)1500多畝，全鎮(zhèn)有虎噉、下寨、石山、松林等6個(gè)村委廣為種植，單產(chǎn)可收100公斤干花，總產(chǎn)近150噸，年總產(chǎn)值近900萬元。
  虎敢村位于黃羌鎮(zhèn)西部，盛產(chǎn)金針菜。金針菜又名黃花菜，它含有多種維生素、蛋白質(zhì)、糖和礦物質(zhì)等其含量比番茄和甘藍(lán)麥還高。以干制花蕾供食用；肉質(zhì)根味甘甜也可食用或供釀酒；葉可作飼料或造紙、人造棉的原料。入藥可解毒、去濕、理氣、清肺。