羅白鄉(xiāng)招商網(wǎng)訊：六堡茶是廣西崇左所特有的名茶，屬黑茶類。 產(chǎn)于潯江、賀江、 桂江、郁江、柳江以及紅水河兩岸的山區(qū)，而以崇左蒼梧縣六堡鄉(xiāng)所產(chǎn)的最為著名，故稱六堡茶，年產(chǎn)量約為三萬余擔(dān)，除部分內(nèi)銷外，大部分用于出口，銷往日本、新加坡、馬來西亞、泰國等國家以及香港、澳門地區(qū)。 六堡茶素以“紅、濃、 陳、 醇”四絕著稱。其外型色澤黑褐、湯色紅濃明亮、滋味醇厚、爽口、回甘、香氣陳醇、有

檳榔香。品質(zhì)優(yōu)異，風(fēng)味獨特。 具有和胃理氣、消滯除脹、清熱化濕、醒酒、降脂等多種保健功效。在海內(nèi)外，尤其是在海外僑胞中享有較高的聲譽，被視為養(yǎng)生保健的珍品。民間流傳有耐于久藏、越陳越香的說法。蒼梧縣志（同治版本）則有“——六堡味厚，隔宿不變”的評價。而茶中有“發(fā)金花”的，即生長有金色菌孢子的最受歡迎。因金花菌能夠分泌除多種酶，促使茶葉內(nèi)含物質(zhì)朝特定的化學(xué)反應(yīng)方向轉(zhuǎn)化，形成具有良好滋味和氣味的物質(zhì)，其保健功效也特好。