項(xiàng)目概況：晴隆縣現(xiàn)有核桃基地面積5萬畝，規(guī)劃面積6萬畝，按照黔西南州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，興仁、普安兩個(gè)鄰縣種植面積在12萬畝以上。擬建項(xiàng)目為核桃精深加工，年加工核桃3萬噸，年產(chǎn)核桃粉8000噸，核桃油3000噸；主要加工產(chǎn)品有核桃油、核桃營養(yǎng)粉、核桃乳飲料、核桃休閑小食品等。

    投資估算：項(xiàng)目總投資1億元，引進(jìn)資金1億元。

    合作方式：獨(dú)資。

    經(jīng)濟(jì)效益：核桃粉市場價(jià)6—8元/公斤，按保底價(jià)6元/公斤計(jì)算，產(chǎn)量8000噸，年銷售收入4800萬元；桃核油國際市場價(jià)20元/公斤，按保底銷售價(jià)格16元/公斤計(jì)算，產(chǎn)量3000噸，銷售收入4800萬元；加上其他產(chǎn)品，項(xiàng)目年銷售收入1億元，年利潤2000萬元左右，投資回收期約5年。

    市場前景：核桃以其豐富的營養(yǎng)和獨(dú)特的風(fēng)味，名列四大干果之首，歷來受到世界人民的喜愛。核桃仁味道鮮美，易于消化吸收，可直接食用，核桃整果和將核桃仁殼分離出的核桃仁，可作為成品投放市場或出口，具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益。利用當(dāng)?shù)丶爸苓呚S富的核桃資源，開拓新型食品的加工深度，可變原料出售為產(chǎn)品的銷售，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)作物種植與加工的良性循環(huán)，將會(huì)有很大的經(jīng)濟(jì)效益。核桃綜合利用深加工系列產(chǎn)品：核桃油、核桃粉、核桃乳、果味核桃乳、核桃酸奶、核桃休閑食品等，其目的是更合理有效的開發(fā)利用核桃資源，提高其利用率和使用價(jià)值。同時(shí)，核桃種植農(nóng)戶人均收入將增加800元以上，具有很好的社會(huì)效益和生態(tài)效益，項(xiàng)目市場前景廣闊。