1960年4月金水人民公社成立，由七一、紫荊山、人民路、杜嶺、黃河路、文化區(qū)、鄭紡機(jī)、崗杜、南陽(yáng)新村9個(gè)街道分社和一個(gè)農(nóng)業(yè)分社組成。1961年8月，金水人民公社改成金水區(qū)，9個(gè)街道分社改成杜嶺、人民路、花園路、經(jīng)八路、文化路、南陽(yáng)路、南陽(yáng)新村7個(gè)街道辦事處，農(nóng)業(yè)分社改建成金水農(nóng)業(yè)公社。1980年成立劉寨街道辦事處，1984年成立大石橋街道辦事處。 1987年全市進(jìn)行區(qū)劃調(diào)整，撤銷(xiāo)金海區(qū)、新密區(qū)和郊區(qū)，成立邙山區(qū)。金水區(qū)劉寨街道辦事處劃歸邙山區(qū)，原郊區(qū)的柳林鄉(xiāng)、祭城鄉(xiāng)、姚橋鄉(xiāng)，原金海區(qū)的廟李鄉(xiāng)劃歸金水區(qū)。2000年5月，金水區(qū)撤銷(xiāo)海灘寺鄉(xiāng)，成立豐產(chǎn)路街道辦事處。2002年8月，金水區(qū)進(jìn)行區(qū)劃調(diào)整，成立未來(lái)、北林、東風(fēng)路等3個(gè)街道辦事處。 2002年底，區(qū)轄杜嶺、人民路、花園路、文化路、南陽(yáng)路、南陽(yáng)新村、大石橋、豐產(chǎn)路、未來(lái)路、北林路、東風(fēng)路、經(jīng)八路等12個(gè)街道辦事處，136個(gè)社區(qū)居民委員會(huì)；廟李鎮(zhèn)、柳林鎮(zhèn)、祭城鎮(zhèn)、姚橋鄉(xiāng)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，70個(gè)行政村村民委員會(huì)，175個(gè)自然村。2005年11月，撤銷(xiāo)姚橋鄉(xiāng)，設(shè)立龍子湖街道辦事處。2006年6月，撤銷(xiāo)祭城鎮(zhèn)，同時(shí)設(shè)立祭城路街道辦事處、鳳凰臺(tái)街道辦事處。2000年9月，區(qū)四大班子機(jī)關(guān)由文化路106號(hào)遷至東風(fēng)路16號(hào)新址辦公。