巴東縣招商網訊：魔芋精粉和魔芋膠的功效特別：減少體重，控制肥胖； 降低血糖、膽固醇、甘油三脂；降低血脂，調節(jié)脂質代謝；具有顯著的抗脂肪肝作用；吸水量大，能軟化大便，起到易排而通便；能減少膽道排泄時積聚膽石和減少膽酵代謝產物可能致癌物的形成，起到減少膽結石發(fā)生和癌癥發(fā)生；能吸收胃腸系統(tǒng)和血液系統(tǒng)的管壁殘積物和有毒物，并排出體外，成為血液系統(tǒng)的清潔劑和腸胃系統(tǒng)的清道夫；能調節(jié)肌體免疫功能，起到增強非特異性免疫，細胞免疫和體液免疫的作用。

　　魔芋因其富含食物纖維，多種氨基酸和微量元素，被營養(yǎng)學家譽為"營養(yǎng)最均衡的保健益壽食品"，據(jù)測定，魔芋含有豐富的維生素、礦物質等元素，被稱之為腸道的清潔夫，可清潔腸道，改善消化系統(tǒng)，進而達到瘦身減肥的效果。

　　華中農業(yè)大學科研人員曾將魔芋膠制作成美容面膜，試驗效果特別理想。