NO.1　黃姜
      黃姜：黃姜乃千秋產(chǎn)業(yè)，是提取皂素類激素藥的理想原料�？梢陨�產(chǎn)出3000多種產(chǎn)品，我國(guó)巳生產(chǎn)近200種，如雙稀、黃體酮、催產(chǎn)素、避孕藥、雄激素、孕激素、醋酸強(qiáng)的松等系列戶品。此外，黃姜中所含的淀粉和纖維也是食品、印染輕工業(yè)的輔助原料。世界上墨西哥和中國(guó)為皂素大國(guó)，近年來，墨西哥產(chǎn)量下滑，我國(guó)已躍居首位，而鄖西得天獨(dú)特的自然條件成為黃姜生長(zhǎng)最理想的家園。2000年，鄖西縣被農(nóng)業(yè)部授予"中國(guó)黃姜之鄉(xiāng)"，2001年，鄖西縣鮮姜產(chǎn)量達(dá)7萬噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入1.4億元。鄖西縣黃姜"野轉(zhuǎn)家"起步早，黃姜高產(chǎn)高含量栽培技術(shù)與周邊地區(qū)乃至全國(guó)相比處于領(lǐng)先地位，已在全國(guó)率先制定并發(fā)布了一整套較為完整的黃姜行業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)。
NO.2　魔芋
      魔芋：屬天南科多年生球莖植物，魔芋精粉被稱為"東方魔粉"，是重要的食品和醫(yī)藥、化工原料，遠(yuǎn)銷東南亞各國(guó)。1994年"天竹"牌魔芋系列食品在烏蘭巴托榮獲國(guó)際商工貿(mào)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；1999年，"雙竹"牌魔芋面條被評(píng)為湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，'99中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)覽會(huì)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)，竹溪縣被授予"魔芋之鄉(xiāng)"稱號(hào)。全縣種植魔芋面積達(dá)到2.8萬畝，年魔芋精粉加工能力達(dá)到5000噸，系列食品加工能力達(dá)到6000噸。
NO.3　黑木耳
      黑木耳：十堰市櫟類資源豐富，耳林面積為120萬畝，生產(chǎn)黑木耳具有悠久歷史，并以其生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好而名揚(yáng)中外。1984年以來，全市的年產(chǎn)量大體保持在600-800噸，約占湖北省總產(chǎn)量的三分之二左右，其中最高的1987年曾達(dá)到1084噸。1994年，在嚴(yán)重干旱的情況下，產(chǎn)量仍達(dá)593噸。黑木耳主產(chǎn)地為房縣，多年產(chǎn)量都在100萬斤上下，名列全國(guó)第一。1981年全國(guó)食用菌工作會(huì)議對(duì)全國(guó)黑木耳營(yíng)養(yǎng)成份的分析測(cè)定，房耳以吸水能力強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)成份高、耳大肉厚、味道鮮美而名列前茅。
NO.4　油桐
      油桐：油桐是十堰市拳頭經(jīng)濟(jì)樹種之一，十堰油桐的集中產(chǎn)區(qū)為鄖縣和鄖西縣，其中:鄖西的面積最大，產(chǎn)量最高,品種最優(yōu)。在1977年全國(guó)油桐會(huì)議上，被國(guó)務(wù)院命名為“油桐之鄉(xiāng)”。
NO.5　龍須草
      龍須草：龍須草是十堰市著名的土特產(chǎn)品。素有“十堰三大寶，苞谷、紅薯、龍須草”之稱。十堰龍須草葉窄、綿軟、纖維長(zhǎng)、拉力強(qiáng)、含硅量比一般龍須草低3％，為全國(guó)最佳品種之一。龍須草的用途十分廣泛，用其編織草毯，遠(yuǎn)銷歐美各國(guó)。龍須草還是制造普通白紙、打字紙、復(fù)寫紙以及多種高級(jí)工業(yè)用紙的優(yōu)質(zhì)原料。
NO.6　五倍子
      五倍子：五倍子又名百蟲倉，是一種重要的工業(yè)原料。主產(chǎn)區(qū)為竹山縣，該縣同時(shí)也是湖北和全國(guó)生產(chǎn)五倍子的大縣之一。該肚倍個(gè)兒大，單寧酸含量高，又是全國(guó)最佳品種之一。1985年，竹山縣在中國(guó)林科院南京林化研究所和云南紫膠所的幫助下，興建了一個(gè)以加工五倍子為主的林產(chǎn)品化工廠，年生產(chǎn)工業(yè)單寧酸、工業(yè)沒食子酸、ＴＭＰ等5種系列產(chǎn)品，其工藝技術(shù)、設(shè)備均居國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位。1987年投產(chǎn)以來，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)，并遠(yuǎn)銷日、美、法等國(guó)。
NO.7　生漆
      生漆：十堰市生漆生產(chǎn)歷史悠久，生漆是本市傳統(tǒng)出口土特產(chǎn)品之一。全市常年產(chǎn)量在100噸上下，約占湖北省總產(chǎn)量的五分之一左右。竹溪縣是十堰市生漆集中產(chǎn)地，也是全國(guó)主要基地之一。竹溪大木漆是全國(guó)五大名漆之一，1988年中國(guó)商業(yè)出版社出版的《土產(chǎn)商品知識(shí)》將竹溪大木漆收錄入書。
NO.8　茶葉
      茶葉：“高山云霧出好茶�！笔�堰市的地理氣候資源非常適宜生產(chǎn)茶葉，1980年至今的15年間，茶葉產(chǎn)量平均以9％的幅度向上遞增。自1980年以來，全市有許多品種多次在省以上茶葉質(zhì)量評(píng)比中獲獎(jiǎng)。其中竹溪縣生產(chǎn)的“龍峰茶”1984年獲湖北省農(nóng)牧廳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，1988年被評(píng)為湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；竹山縣創(chuàng)制的“圣水毛尖”在1988年湖北省名優(yōu)茶鑒評(píng)中被認(rèn)定為鄂西北山區(qū)名茶新秀，被選入香港中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社出版的《優(yōu)良名優(yōu)食品》一書的目錄；張灣區(qū)生產(chǎn)的“鳳凰劍毫”和“鳳凰毛峰”兩個(gè)品種在1993年湖北省名優(yōu)茶評(píng)比中，獲省級(jí)“優(yōu)質(zhì)茶”稱號(hào)；1994年湖北省茶葉質(zhì)量評(píng)比，十堰市共有18個(gè)品種分獲特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)和優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。1994年在新加坡舉辦的世界貿(mào)易與科技博覽會(huì)上，竹溪縣生產(chǎn)的“五葉牌”龍須膠股蘭保健茶，“家園牌”青龍劍茶和“三葉牌”獼猴桃果茶分別榮獲金獎(jiǎng)。
NO.9　杜仲
      杜仲:是十堰市較有名氣的土特產(chǎn)品之一。五縣一市都有種植，面積現(xiàn)發(fā)展到18.2萬畝。其中鄖西縣黑山杜仲場(chǎng)面積達(dá)6000畝以上，為全國(guó)最大的成片林基地之一。杜仲是一種落葉喬木,目前多作藥用,是一種稀有藥材。