項目概況：

余干縣地處信江下游，鄱湖東南岸�？h域有湖坪草洲22萬畝，水面95萬畝，低洼易澇田10萬畝。全縣土地肥沃，水質(zhì)清澈，無環(huán)境污染，氣候宜人，生態(tài)條件良好，是生產(chǎn)無公害蔬菜天然場所。水生蔬菜主要有蓮藕、藜蒿、芡實、菱等，年產(chǎn)量分別為2.25萬噸、2萬噸、2000噸、4000噸，以自然生長為主。“十一五”將發(fā)展到15萬噸、20萬噸、2萬噸、5.6萬噸。建設(shè)年產(chǎn)5萬噸速凍生產(chǎn)線，年產(chǎn)1萬噸加工食品生產(chǎn)線，年產(chǎn)2萬噸飲料生產(chǎn)線有豐富資源。

市場分析：

藜蒿體內(nèi)含有黃酮、硒、植物多糖等活性物質(zhì)，這些物質(zhì)具降血壓、降血脂、治療心腦血管、急慢性肝炎、腦炎等疾病的功效，有調(diào)節(jié)泌尿系統(tǒng)正常分泌，提高腎的排毒功能，調(diào)節(jié)性激素，增加肌能活動，調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散等作用。芡實具有健脾強精，補中益氣，收斂鎮(zhèn)靜的功能，其藥理作用可以治療慢性脾虛泄瀉、小便頻數(shù)、夢遺滑精、婦女白帶多、腰酸等疾病，并易于消化吸收，為體虛者病后初愈階段的理想滋補食品。蓮藕有清熱、散瘀、止血、消痰、解渴等功效。蓮子有益腎固精、收斂鎮(zhèn)靜、補脾止瀉等功效。藕、藕節(jié)、蓮子、荷葉、葉柄和花梗、花、花托、雄蕊、蓮薏等均可藥用。菱有消毒泄熱、利尿、通乳、止渴、解酒等功效。是人們追求理想綠色保健食品。

預(yù)計投資總額：5000萬元，其中：速凍生產(chǎn)線2000萬元，加工食品生產(chǎn)線1500萬元，加工飲料生產(chǎn)線1500萬元。

預(yù)計投資效益：年銷售收入10000萬元，利潤2000萬元

合作方式：獨資、合資、合作