一、項目背景：果膠是從果皮中提取的一種多糖聚合物，不僅是一種耐酸膠凝劑和天然食品添加劑，還是優(yōu)良的增稠劑、穩(wěn)定劑、懸浮劑。用于食品生產，可有效改善食品口感，顯著提高食品質量；用于制藥業(yè)，對高血壓、便秘等慢性病有一定的療效，并可降低血糖、血脂，減少膽固醇，解除鉛毒；用于化妝品生產，可增強皮膚的抵抗力，防止紫外線及其它幅射。目前，果膠這種純天然綠色產品前景廣闊，市場十分暢銷。

二、建設內容：建年產300噸果膠生產線及配套設施。

三、建設條件：蒼溪縣是全國著名的水果生產大縣，是國家級生態(tài)農業(yè)示范縣，現(xiàn)有水果種植面積44萬畝，其中，雪梨15萬畝、蘋果7萬畝、獼猴桃14萬畝，其它雜果8萬畝。全縣水果年產量在20萬噸以上，為該項目的生產能提供充足的原料。

四、投資概算：項目總投資0.8億元。

五、經濟效益分析：項目建成后，年銷售收入0.6億元，年利潤0.2億元，年稅金0.03億元。

六、合作方式：獨資。