菊芋（洋姜）薯類優(yōu)勢生物資源開發(fā)項目招商引資
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1、項目簡介
菊芋（洋姜）是菊科向日葵屬中能形成地下塊莖的栽培品種，其地下塊莖含有豐富的菊粉。由于菊芋耐干旱、耐寒、繁殖快，加之病蟲害少，目前已在我國鹽堿地、灘涂等貧瘠的土地和缺水地區(qū)得到廣泛種植。菊芋一次種下，每年以增長20倍以上的速度繁殖生長，一般畝產(chǎn)量在4~5噸。菊芋中糖含量超過甘蔗的30%，甜度是蔗糖的一倍。由于開發(fā)利用不夠，通常菊芋僅被作為普通醬腌菜食用，既浪費了資源，又失去了農(nóng)民增收的機會。實際上菊芋也可以經(jīng)過發(fā)酵制成燃料乙醇，是生物能源富集的糖料植物。除生產(chǎn)資料乙醇外，菊芋更高的利用價值是開發(fā)為菊粉與低聚果糖（天然甜味劑，替代蔗糖用于食品加工配料、生物醫(yī)藥等）系列高科技生物制品和膨化脆片（低脂肪、低熱量）等功能食品，它是發(fā)展營養(yǎng)、保健、療效食品的理想原料。
我縣地理環(huán)境和氣候條件非常適宜菊芋的生長和繁育，廣大農(nóng)戶有種植和泡食菊芋的傳統(tǒng)習慣，且目前全縣規(guī)模化種植菊芋面積500畝，只用于生產(chǎn)普通醬腌菜食用，還有全縣石漠化區(qū)域面積大，占全縣國土資源面積的30%左右，圍繞“產(chǎn)業(yè)建設生態(tài)化、生態(tài)建設產(chǎn)業(yè)化”目標，結(jié)合實施“七彩云南•綠色家園”保護行動，防治高田、羅布、墨黑、小壩礦區(qū)等石漠化區(qū)域以及利用荒山、荒坡和林下間種等形式，加快發(fā)展菊芋薯類優(yōu)勢生物資源開發(fā)，對促進農(nóng)民增收、工業(yè)增效、財政增強將起到積極的作用，實現(xiàn)生態(tài)和經(jīng)濟與社會效益的有機統(tǒng)一，成為一項“富民、富企、富縣”的優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè)。
2、項目建設內(nèi)容
（1）新建年產(chǎn)2萬噸菊粉與低聚果糖（天然甜味劑）系列高科技生物制品和年產(chǎn)萬噸菊芋膨化脆片功能性食品深加工廠。
（2）結(jié)合治理石漠化區(qū)域，配套建設種植10萬畝優(yōu)質(zhì)菊芋農(nóng)產(chǎn)品原料基地。
3、市場分析
菊芋開發(fā)目前是一項“養(yǎng)在深閨人未識”的產(chǎn)業(yè)項目，只要及早謀劃，加快開發(fā)，就能搶占市場先機獲得良好的生態(tài)和經(jīng)濟與社會效益，被專家譽為是二十一世紀一項蘊藏巨大商機的“朝陽產(chǎn)業(yè)”，且項目具有投資少、見效快，且立竿見影、回報率高、受益期長等特點。
4、投資分析
項目概算投資額為15180萬元，投資回收期為3.93年，回收期滿后每年可獲利1.98億元左右。
5、項目前期準備工作情況
根據(jù)《國家十一五生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，已完成項目建議書，并報省（市）有關(guān)部門爭取立項扶持發(fā)展。
6、投資方式
合作、合資、貸款、獨資等均可
菊芋（洋姜）是菊科向日葵屬中能形成地下塊莖的栽培品種，其地下塊莖含有豐富的菊粉。由于菊芋耐干旱、耐寒、繁殖快，加之病蟲害少，目前已在我國鹽堿地、灘涂等貧瘠的土地和缺水地區(qū)得到廣泛種植。菊芋一次種下，每年以增長20倍以上的速度繁殖生長，一般畝產(chǎn)量在4~5噸。菊芋中糖含量超過甘蔗的30%，甜度是蔗糖的一倍。由于開發(fā)利用不夠，通常菊芋僅被作為普通醬腌菜食用，既浪費了資源，又失去了農(nóng)民增收的機會。實際上菊芋也可以經(jīng)過發(fā)酵制成燃料乙醇，是生物能源富集的糖料植物。除生產(chǎn)資料乙醇外，菊芋更高的利用價值是開發(fā)為菊粉與低聚果糖（天然甜味劑，替代蔗糖用于食品加工配料、生物醫(yī)藥等）系列高科技生物制品和膨化脆片（低脂肪、低熱量）等功能食品，它是發(fā)展營養(yǎng)、保健、療效食品的理想原料。
我縣地理環(huán)境和氣候條件非常適宜菊芋的生長和繁育，廣大農(nóng)戶有種植和泡食菊芋的傳統(tǒng)習慣，且目前全縣規(guī)模化種植菊芋面積500畝，只用于生產(chǎn)普通醬腌菜食用，還有全縣石漠化區(qū)域面積大，占全縣國土資源面積的30%左右，圍繞“產(chǎn)業(yè)建設生態(tài)化、生態(tài)建設產(chǎn)業(yè)化”目標，結(jié)合實施“七彩云南•綠色家園”保護行動，防治高田、羅布、墨黑、小壩礦區(qū)等石漠化區(qū)域以及利用荒山、荒坡和林下間種等形式，加快發(fā)展菊芋薯類優(yōu)勢生物資源開發(fā)，對促進農(nóng)民增收、工業(yè)增效、財政增強將起到積極的作用，實現(xiàn)生態(tài)和經(jīng)濟與社會效益的有機統(tǒng)一，成為一項“富民、富企、富縣”的優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè)。
2、項目建設內(nèi)容
（1）新建年產(chǎn)2萬噸菊粉與低聚果糖（天然甜味劑）系列高科技生物制品和年產(chǎn)萬噸菊芋膨化脆片功能性食品深加工廠。
（2）結(jié)合治理石漠化區(qū)域，配套建設種植10萬畝優(yōu)質(zhì)菊芋農(nóng)產(chǎn)品原料基地。
3、市場分析
菊芋開發(fā)目前是一項“養(yǎng)在深閨人未識”的產(chǎn)業(yè)項目，只要及早謀劃，加快開發(fā)，就能搶占市場先機獲得良好的生態(tài)和經(jīng)濟與社會效益，被專家譽為是二十一世紀一項蘊藏巨大商機的“朝陽產(chǎn)業(yè)”，且項目具有投資少、見效快，且立竿見影、回報率高、受益期長等特點。
4、投資分析
項目概算投資額為15180萬元，投資回收期為3.93年，回收期滿后每年可獲利1.98億元左右。
5、項目前期準備工作情況
根據(jù)《國家十一五生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，已完成項目建議書，并報省（市）有關(guān)部門爭取立項扶持發(fā)展。
6、投資方式
合作、合資、貸款、獨資等均可
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