中招網(wǎng)訊:縊蟶,俗稱(chēng)蟶。三門(mén)灣有多去溪流淡水注入,咸度較低,海水中生物質(zhì)含量高高。三門(mén)蟶得天獨(dú)厚,個(gè)體肥大,殼薄,肥滿(mǎn)度高,肉質(zhì)鮮嫩。蟶子食用方法很多,可以生炒,蟶肉也可與蛋、肉等食物拌炒,鮮美可口。三門(mén)灣聯(lián)合開(kāi)發(fā)總公司精制小包裝鮮蟶,銷(xiāo)往國(guó)際市場(chǎng)。
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