安徽宿州碭山酥梨
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葛集鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊:碭山酥梨是我國(guó)果品中的名產(chǎn)。它以果實(shí)碩大,黃亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特點(diǎn),馳名海內(nèi)外。碭山酥梨含有糖份,礦物質(zhì),有機(jī)酸和多種維生素,營(yíng)養(yǎng)極為豐富,是不可多得的果中佳品,除鮮食外,還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等,是食品工業(yè)的重要原料。梨汁、梨膏具有去熱清痰止咳潤(rùn)肺等藥用價(jià)值,是人們?nèi)粘J窒矏?ài)的輔助藥劑。碭山酥梨的主要品種有:金蓋酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等當(dāng)家品種。其中以金蓋酥品種質(zhì)量最佳。1987年碭山全縣產(chǎn)梨一億多斤。碭山酥梨不僅暢銷(xiāo)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng),在國(guó)際市場(chǎng)上也很受歡迎。從1958年碭山酥梨開(kāi)始進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)以來(lái),年出口量均在400萬(wàn)斤以上,銷(xiāo)運(yùn)40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
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