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沱湖鄉(xiāng)招商引資網(wǎng)
五河沱湖螃蟹
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  沱湖位于蚌埠市五河縣境內(nèi),距縣城僅3.5公里,南靠306省道,東連104國道。風(fēng)景區(qū)水域與沱河、澮河、淮河、洪澤湖相通,水陸交通四通八達(dá)。常年景區(qū)水質(zhì)優(yōu)于《地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》QB3838—88Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn),接近1類標(biāo)準(zhǔn),是皖北最大的無污染淡水湖泊,生物種類繁多,具有濕地生物多樣性的特征。2000年被省政府撲[準(zhǔn)為省級自然保護(hù)區(qū)。沱湖水產(chǎn)品極為豐富,這里有桂魚、鯉魚、青鯤、白鰱、黑魚、銀魚、黃鯨……。尤其是沱湖清水大閘蟹,以個(gè)大肉嫩、黃多而倍受人們的青睞-俗話說:“秋風(fēng)響,蟹腳癢”—“蘆花白,蟹黃肥”。據(jù)說朱元章對沱湖蟹情有獨(dú)鐘,洪武二年四月,朱元章回鳳陽祭祖,攜帶郭子興、郭英、費(fèi)聚三員大將專程趕仕沱湖6占蟹、食后,連聲稱贊:“真乃天下第一美味!”現(xiàn)還存有朱元章品蟹亭。

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