澳門招商網訊:祖籍順德的游淑霞女士將家鄉(xiāng)手藝帶到澳門,鎮(zhèn)店三大魚粥分別由大魚、鯪魚、鯰魚煮成,芝麻糊則以人工磨制,綠豆沙也已經“去殼”變得滑溜。工序繁復。霞姐每天兩點起床準備食材,午飯后小睡片刻,放學時段又繼續(xù)忙。
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