據(jù)“加納網”9月20日報道，加納食品與農業(yè)部長菲菲·奎蒂最近稱，加納政府已經把農業(yè)改革推動經濟轉型列入日程，將重視木薯產業(yè)鏈。他在解釋原因時指出，木薯對于廣大農村居民來說至關重要，同時對于工業(yè)化發(fā)展具有重要潛在價值。他指出，政府正在制定政策，推動高質木薯粉廣泛應用于食品工業(yè)。加納是非洲第三大、世界第六大木薯生產國，相對其產量水平，木薯在經濟中的地位未得到足夠重視。加納貿工部長埃庫武·斯皮奧-加布拉稱，木薯在過去沒有得到足夠的重視，如今在推動經濟轉型中應發(fā)揮更大作用。他指出，收獲的木薯中有超過45%在后續(xù)處理過程中被浪費掉，木薯為加納創(chuàng)造的收入實際上與可可相提并論。加納木薯中心執(zhí)行董事威廉·馬努稱，加納每年進口大量的乙醇和藥用淀粉，而如果木薯產業(yè)鏈能夠引起大家足夠重視的話，這一局面將得到改變。（駐加納使館經商參處）