梅州嘉信大酒店是新興旅游景點(diǎn)，有“鬧市綠洲”、“梅城的世外桃源”等美稱。酒店總占地3.3萬平方米，環(huán)境優(yōu)美，品位高雅，大氣雍容，是一座富有強(qiáng)烈時(shí)代氣息和濃郁客家文化氛圍的城市立綠色精品園林建筑。酒店中餐廳分迎賓樓、風(fēng)味園、貴賓樓和宴會(huì)大廳四個(gè)區(qū)組成，內(nèi)設(shè)30個(gè)高級(jí)廂房，一次可同時(shí)容納600多人就餐。整個(gè)酒店綠蔭碧水環(huán)繞，天然氣息濃郁，有氣勢(shì)雄偉的飛流瀑布，有碧波蕩漾的艷麗荷塘、還有激情四射的水中移動(dòng)舞臺(tái)、美麗的動(dòng)感小河、賞心悅目的觀賞魚池和休閑娛樂的高級(jí)釣臺(tái)，帶給人們一個(gè)全新的感受。

梅州嘉信大酒店客房裝修別致、寬敞豪華、優(yōu)雅大方。房?jī)?nèi)現(xiàn)代化設(shè)備一應(yīng)俱全，特別配置了我市第一家可滿足客人個(gè)性化需求的ITV數(shù)字電視系統(tǒng)（可自行選擇數(shù)十到百個(gè)直播頻道，多達(dá)13000多部電視節(jié)目，時(shí)移電視），入住客房可免費(fèi)撥打國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途電話，極速寬帶網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)等。