江門招商網(wǎng)訊:馬岡鵝原產(chǎn)于廣東省開平市馬岡鎮(zhèn)。1925年,由馬岡區(qū)翠山鄉(xiāng)農(nóng)民梁奕德引入高明三洲公鵝與陽江母鵝雜交,用雜交后代選擇培育而成。馬岡鵝具有烏頭、烏喙、烏背、烏腳的特征,俗稱“四烏”,公鵝體型大而緊湊,頭大,頸粗,胸寬,背闊,體軀高長;母鵝體軀如瓦筒形,毛緊皮薄,羽色灰黑色。
馬岡鵝生長快,肉質(zhì)好,生活力強,育雛成活率達96%以上,適應廣東地區(qū)高溫多濕氣候,耐粗放飼養(yǎng),很受當?shù)厝罕姎g迎。作為馬岡鵝原產(chǎn)的開平市馬岡鎮(zhèn),位于廣東西南部丘陵地帶,氣候溫和,年平均溫度20~22℃,雨量充沛,平均年降雨量2000毫米,水源豐富,魚塘、山塘面積3500多畝,有許多適于牧鵝的河灣和草地,農(nóng)作物以水稻、番薯、木薯、花生及蔬菜為主,有豐富的農(nóng)副產(chǎn)品,具有是發(fā)展養(yǎng)鵝的優(yōu)越自然條件,馬岡鎮(zhèn)養(yǎng)鵝歷史悠久,群眾過年過節(jié)、婚慶嫁娶、生日喜慶都有宰鵝食鵝的習慣。
馬岡鵝獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。