龍須極品藤茶采摘自清明、谷雨前后,此時(shí)正值萬(wàn)物復(fù)蘇、草樹(shù)萌芽之時(shí),所萌發(fā)的嫩芽經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季的養(yǎng)分儲(chǔ)存和修身養(yǎng)息,其營(yíng)養(yǎng)成分和酚類物質(zhì)、氨基酸、二氫楊梅素等含量極高、內(nèi)質(zhì)好。
詳細(xì)介紹:
藤茶俗稱端午茶、藤婆茶(又稱山甜茶、龍須茶),系葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄科,主要生長(zhǎng)在中國(guó)江南山區(qū)各地,其生長(zhǎng)密度與品質(zhì)尤以武陵山脈為最。此茶色綠起白霜;微苦甘長(zhǎng),生津止渴;其味甘甜性涼,具有清熱解毒、抗菌消炎、祛風(fēng)除濕、強(qiáng)筋骨、降血壓、降血脂、保肝護(hù)肝等功效。民間常用于高血壓病、感冒發(fā)熱、心腦血管疾病、皮炎、濕疹等疾病的防治。
據(jù)中國(guó)醫(yī)科大學(xué)等科研單位對(duì)其提取物研究發(fā)現(xiàn):其有效成份為蛇葡萄素及雙氫楊梅素等黃酮類化合物,最小抑菌及殺菌濃度相當(dāng)于等量黃連素。
經(jīng)國(guó)家茶葉、營(yíng)養(yǎng)、藥物科研所等權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)表明:它含有19種人體必須的營(yíng)養(yǎng)成份和微量元素。它的鈣、鐵、鎂含量高,對(duì)心律失常、心肌缺血、高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病有較好的預(yù)防作用,對(duì)骨質(zhì)疏松有很好的保健作用。它富含的膳食纖維、胡蘿卜素和維生素E,對(duì)癌癥有較好的預(yù)防作用。它錳含量高,極有利于長(zhǎng)壽。它對(duì)革蘭氏陰性菌、流感甲型及乙型病毒均有抑制作用。藤茶有消炎止咳祛痰作用,其祛痰止咳的作用與安妥明相似。實(shí)驗(yàn)表明,藤茶對(duì)金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、大腸埃希菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。對(duì)食品中常見(jiàn)細(xì)菌的抑制作用優(yōu)于常用的防腐劑苯甲酸。此外,藤茶具有防止動(dòng)脈粥樣硬化及降血脂、降血糖等作用。藤茶中含有大量的黃酮類化合物,其主體物質(zhì)為二氫楊梅素,它對(duì)自由基的清除率高達(dá)73.3%~91.5%,可減輕機(jī)體內(nèi)氧化損傷,具有抗衰老的作用。藤茶還能減輕動(dòng)物肝組織的變性和壞死程度,有保肝護(hù)肝之作用。
藤茶不含鞣酸,不會(huì)影響蛋白質(zhì)的消化與吸收,不會(huì)奪取體內(nèi)作為造血原料的鐵質(zhì);藤茶也不含有咖啡因一類具有興奮作用的化合物,故對(duì)于貧血、睡眠質(zhì)量不高等人,且又喜歡飲茶而不敢飲茶者,藤茶是一種理想的代用品。
“梵之語(yǔ)”龍須極品藤茶采摘自清明、谷雨前后,此時(shí)正值萬(wàn)物復(fù)蘇、草樹(shù)萌芽之時(shí),所萌發(fā)的嫩芽經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季的養(yǎng)分儲(chǔ)存和修身養(yǎng)息,其營(yíng)養(yǎng)成分和酚類物質(zhì)、氨基酸、二氫楊梅素等含量極高、內(nèi)質(zhì)好。采摘的嫩芽標(biāo)準(zhǔn)為1寸左右,經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝精挑細(xì)作之后,產(chǎn)品表面白霜豐富,香嫩柔和,是為藤茶中的極品。該茶長(zhǎng)短寸許,細(xì)長(zhǎng)如須,自然卷曲而相互牽絆,手提以縷為狀,外覆白霜以致銀輝閃動(dòng),猶如傳說(shuō)中龍王的胡須,所以又叫龍須茶。