大劉鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊:原陽大米顆粒晶瑩、軟筋香甜、口感、質(zhì)感均為一流的主要原因就是原陽大米是種在了經(jīng)過黃河水淤平改良后的土地上,并經(jīng)過了有機化合物和多種微量元素含量豐富的黃河水的澆灌,在加上該地區(qū)晝夜溫差大的特殊氣候,從而造就了原陽大米的一流品質(zhì)。有趣的是,該縣鹽堿地又賦予了大米先天的堿性,使原陽大米煮飯時不需加堿就香味十足。經(jīng)國家權(quán)威部門化驗對比,原陽大米的蛋白質(zhì)、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高于國際有名的泰國大米。據(jù)悉,自1991年以來,原陽大米先后獲得國家“七五”星火科技博覽會金獎、兩屆中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎、國際食品加工技術(shù)博覽會金獎等各種國家級和國際級金獎!霸柎竺住笔乖柭暶h(yuǎn)播,原陽已建成了全國屈指可數(shù)的大米市場,這里的米價甚至可以“左右”全國米市的價格,“原陽大米”成了原陽人的自豪。