蒙古莜麥片

　　莜麥片，也叫燕麥片。內(nèi)蒙古莜麥產(chǎn)量占全國的50%。莜麥營養(yǎng)價(jià)值很高，蛋白質(zhì)含量高達(dá)21%，比小麥高50%。

　　蒙古駝毛

　　內(nèi)蒙古的駝毛，其產(chǎn)量、細(xì)度、長度、色澤不僅居全國之首，在世界上也久負(fù)盛名。阿拉善盟所產(chǎn)的駝毛質(zhì)量最好，俗稱“王府駝毛”。呼和浩特是內(nèi)蒙古駝毛的主要集散地。駝毛御寒力強(qiáng)，且牢固耐久，可填充衣被，紡織呢絨、織毯等。

　　蒙古小茴香

　　小茴香：產(chǎn)于托克托縣鹼溝子村。性味溫辛，溫肝腎，暖胃氣，散寒結(jié)，主治脘腹脹滿，寒疝腹痛等癥。

　　蒙古山羊絨

　　山羊絨，系從山羊身上用鐵絲子抓下來的細(xì)絨。按其顏色，分為白絨、紫絨、青絨三種。這是一種稀有而高貴的紡織原料，在國外叫做“開士米”，被譽(yù)為“毛中之王”，可紡細(xì)呢和羊絨衫。內(nèi)蒙古的羊毛絨量多、質(zhì)優(yōu)。在國際市場上十分行俏。

　　蒙古發(fā)菜

　　發(fā)菜，是營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值較高的野生食用藻類植物，主要產(chǎn)地是烏蘭察布盟四子王旗地區(qū)，產(chǎn)量占全國收購量的三分之一。成份功用：發(fā)菜具蛋白質(zhì)20%，含碘1.1%，食用味美爽口，是筵席上難得的美味佳肴。發(fā)菜作藥用能治高血壓、婦女病等。內(nèi)蒙古所產(chǎn)的發(fā)菜數(shù)量多，質(zhì)量高，暢銷國內(nèi)外。

　　蒙古地毯

　　地毯是內(nèi)蒙古的特產(chǎn)。內(nèi)蒙古地毯選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)綿羊毛為原料，染色后用手工編織而成。內(nèi)蒙古地毯做工精細(xì)，柔軟有彈性，顏色穩(wěn)定，自然亮澤，圖案豐富多彩，經(jīng)久耐用。主要品種有天然色地毯、仿古地毯、漢宮地毯、美術(shù)式地毯、藝術(shù)掛毯等。

　　蒙古刀

　　是牧民生活中的日常用品，也是室內(nèi)裝飾品。采用手工雕刻鑒花的制作方法，造型藝術(shù)另有別致之處。駝身用紅、樺木雕刻而成，刀把以牛角、駝骨制作而成，具有獨(dú)特的民族風(fēng)格

　　蒙古角雕

　　在日常生活中，蒙古族有制作和使用角雕用品的習(xí)慣。角雕用品有頂針，火柴盒，煙盒，刀柄，胡琴弓把，號(hào)角，鼻煙壺等等。這些生活用品和用具，美觀大方，經(jīng)久耐用。

　　蒙古銀器

　　早在元朝以前，蒙古族即以使用銀器聞名。藏古族銀器品種有銀碗、蒙古刀、蒙古銀壺、飲酒器皿、頭飾銀簪、各種馬具鞍花等。特點(diǎn)：大方淳樸，精巧細(xì)致，色彩紋樣古雅，具有鮮明的民族風(fēng)格。其中的樺木鑲銀(蒙古碗)是獲獎(jiǎng)產(chǎn)品。