禮和鄉(xiāng)招商網(wǎng)訊：寧夏隆食品有限公司，來自美麗的寧夏，專注于肉羊、肉牛的屠宰和深加工項目，隆昊的加工工廠引進(jìn)了具有國際先進(jìn)水平的屠宰流水線、全套進(jìn)口分割和真空包裝設(shè)備，按照伊斯蘭方法吊掛屠宰,年屠宰、加工羔羊150萬頭，精分割肉制品2.5萬噸。其中出口達(dá)到1.2萬噸. 隆昊食品有限公司遵循著公司制訂的嚴(yán)格的生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制體系。 我們嚴(yán)格按照HACCP食品衛(wèi)生管理體系、GMP良好生產(chǎn)操作規(guī)范、SSOP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)控制程序，對屠宰、分割、包裝、冷藏、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)和可能產(chǎn)生污染的關(guān)鍵點實行預(yù)警和控制；選用先進(jìn)的可追溯條碼系統(tǒng), 對牛源、羊源和屠宰后的胴體各部位實行全過程的監(jiān)控和嚴(yán)格的檢驗；采用“排酸后成熟”技術(shù)，電腦全程自動控制溫度、濕度，實現(xiàn)了肉質(zhì)的自然嫩化；采用國際標(biāo)準(zhǔn)精細(xì)分割，使用世界最先進(jìn)的真空熱收縮技術(shù)和包裝材料，生產(chǎn)“冰鮮”牛、羊肉。